美味しい学研究所。 | おいエナ国産梅と蜂蜜
【商品説明】
おいエナ(美味しいエナジードリンク研究所)国産梅と蜂蜜※以下「おいエナレギュラー」
生産者は皆さんご存知、料理人で山好きのシェフで福井県の工房にて完全手作りしているものです。
国産の梅に拘り、数日かけてエキスを抽出し、蜂蜜の風味が損なわれないように数種類ブレンド、調理し真空しています。クエン酸と天然のエネルギーそして「美味しい」は絶対的なパワーになると考えています。
【原材料】
梅・粗糖・ハチミツ
【栄養成分】1本あたり
549kcal タンパク質0.9g カルシウム69.6mg リン30.6mg 鉄2.5mg カリウム428mg ナトリウム6.6mg マグネシウム20.7mg
【おいエナは濃縮タイプ】
1本で500ml〜1.5Lのドリンクを作ることが出来ます。(薄めて使用)
原液で摂取するのもありです。
【使い方やシーン】
普段の山や運動やランニングにハイキングに持っていく飲み物などにお好きな量でお好きな濃さでだけエナジードリンクにして使っていただけます。
水、お茶、炭酸、お湯、焼酎などお酒、で薄めてもらって大丈夫です。
ハイキング、トレイルランニング、レース、ファストパッキング、クライミング、冬山、サイクリング、ウルトラマラソン、ヨガや筋トレの間のドリンクなどアクティビティ中のエナジードリンクとして使用できます。
休憩中にとる水分補給に。野営中にほっと一息。冷えた日や夜のホットなドリンクとして。運動後のリカバリ―ドリンクとして。
【原料と特徴】
≪梅≫毎年6月には福井県の梅「紅映」。無くなれば順次切り替えで南高梅になります。紅映は梅としては福井県内には流通しますが全国的にはあまり動いて無いようです。とてもバランスの良い梅で個人的には1番お気に入りです。
≪蜂蜜≫蜂蜜は採取される天然百花蜜をブレンドさせてよりパワーアップ。
≪粗糖≫国産粗糖のみを使用して血糖値の乱高下にも配慮。
手間暇かけ味に絶対の自信がある商品です。スクリューキャップで扱いやすい。ラベルは防水でドボン仕様です。大汗をかいても大丈夫です。ボトルに貼っていると声をかけられることも!?
全て天然成分、フルーツから製作しています。
※クエン酸の効果については色々とご意見もあるとは思います。
※ハチミツの1歳未満お子様への摂取はオススメしません。
※保存方法は冷暗所をオススメ。冷蔵庫推奨。
※消費期限は製造より1年です。(裏ラベル)
【発酵について】
おいエナ自体はそもそもは梅のシロップを独自に濃縮濃厚タイプに作ったもので、一般的に梅のシロップ自体、発酵させて使用するものなので1〜5年は問題ないのですが、発酵することにより密閉容器がパンパンに膨れてくる恐れがあります。
膨れて来た商品は破裂の恐れもあるので、すぐに開封してガスを抜き、試飲用や自家使用など早く使用していただけると良いと思います。その際の保存方法も冷蔵庫をオススメします。
【発酵止め方法】
膨れたものを開封しガスを抜き、蓋を閉め。
1度沸騰させてすぐのお湯の中に袋ごと5分程つけておきます。
取り出したら冷まして冷蔵庫保存してください。